Отслабване: Времето може да е всичко

Хранителни изследвания, които се фокусират не върху Какво ядеш, но нататък как ядете - вашето хранително поведение и навици - изглежда разкрива най-реалистичните подходи за контрол на теглото. И най-новите открития на кога които ядете, показват големи обещания. 12-седмично пилотно проучване, публикувано в броя на 5 декември на Клетъчен метаболизъм установи, че участниците, които са планирали хранене в рамките на последователна 10-часова рамка, са постигнали не само загуба на тегло, но и намаляване на коремните мазнини, понижаване на кръвното налягане и нивата на холестерола и по-стабилни нива на кръвната захар, ако спазват графика за хранене.

В това проучване няма ограничения за храна или калории, което включва 19 души с метаболитен синдром, които обикновено ядат храна в рамките на 14 или повече часа. (Въпреки това, някои участници съобщават, че ядат по-малко, просто поради ограничението във времето.) Метаболитният синдром се диагностицира, когато някой има поне три от тези фактори, които допринасят: излишните телесни мазнини около кръста (форма на "ябълка"), висок холестерол или триглицериди , високо кръвно налягане и висока кръвна захар или инсулинова резистентност. Ограниченото хранене е „допълнителен“ инструмент към лекарствата за понижаване на холестерола и кръвното налягане, взети, когато е необходимо.

Участниците в проучването не пропускат хранене и най-често ядат по-късна закуска, за да ядат по-късна вечеря и все пак се придържат към 10-часовия прозорец. Ако случаят е такъв, например и обикновено закусвате в 7 ч. Сутринта, може да превключите това на 9 ч. Или 10 ч. И да планирате да приключите с вечерята до 18 или 19 ч.

Храненето в рамките на ограничен период от време изглежда работи, защото се привежда в съответствие с циркадните ритми на всеки индивид, 24-часовия биологичен часовник на телесните процеси и функции, които влияят върху това как телата ни работят по различни начини на клетъчно ниво. Нередовният начин на хранене е един от многото навици, които изглежда пречат на този естествен ритъм. Други изследвания, разглеждащи циркадните ритми и теглото, са установили, че когато ядете може да е също толкова важно, колкото и какво и колко ядете.

В идеалния случай бихте се опитали да предотвратите напълняването, вместо да оставите наднорменото тегло да се натрупва и след това да се опитате да го отслабнете. Но има безброй причини, поради които това не е реалистично за толкова много хора, така че се нуждаем от нови решения. Промяната на диетата и упражняването на повече физически упражнения могат да ви направят по-здрав човек, но изглежда, че нито едно от двете не помага на повечето хора със загуба на тегло и поддържане на килограми в дългосрочен план. Дори по-драстичните мерки, като прием на лекарства за отслабване и претърпяване на стомашна хирургия, често се оказват краткосрочни решения: Теглото се промъква назад. Модификациите на поведението като внимателно хранене и сега, ограничаващо времето хранене, може да са по-полезни, тъй като включват разработване на постоянни нови навици, но, разбира се, дългосрочните проучвания ще трябва да потвърдят тяхната ефективност.